湯體
嚴選新鮮食材、精心熬煮調製,各種口味分別以清、濃、淡、雅的方式呈現,讓你隨手可享受到日本在地風味,幸福洋溢百分百。
嚴選新鮮食材、精心熬煮調製,各種口味分別以清、濃、淡、雅的方式呈現,讓你隨手可享受到日本在地風味,幸福洋溢百分百。
麵體
遵循日本拉麵生產技法,生產環境溫度、濕度控制,保留麵體的Q彈及道地風味,讓你連同湯汁及麵條一起吸滑品嚐。
遵循日本拉麵生產技法,生產環境溫度、濕度控制,保留麵體的Q彈及道地風味,讓你連同湯汁及麵條一起吸滑品嚐。
配料
海苔絲、日式筍乾都是精心挑選上等原材料,溫泉蛋則是以石安牧場整粒糖心蛋,不再是一般所使用的水煮蛋或半粒溫泉蛋,讓您一次大大滿足。
海苔絲、日式筍乾都是精心挑選上等原材料,溫泉蛋則是以石安牧場整粒糖心蛋,不再是一般所使用的水煮蛋或半粒溫泉蛋,讓您一次大大滿足。
叉燒
取用梅花豬前腿肉,外皮煎半焦後,秘製醬汁慢火數小時燉煮,肉質將肉汁緊緊鎖住,一口咬下鮮嫩多汁、清甜不油膩。
取用梅花豬前腿肉,外皮煎半焦後,秘製醬汁慢火數小時燉煮,肉質將肉汁緊緊鎖住,一口咬下鮮嫩多汁、清甜不油膩。