湯體
嚴選新鮮食材、精心熬煮調製，各種口味分別以清、濃、淡、雅的方式呈現，讓你隨手可享受到日本在地風味，幸福洋溢百分百。

麵體
遵循日本拉麵生產技法，生產環境溫度、濕度控制，保留麵體的Ｑ彈及道地風味，讓你連同湯汁及麵條一起吸滑品嚐。
配料​
海苔絲、日式筍乾都是精心挑選上等原材料，溫泉蛋則是以石安牧場整粒糖心蛋，​不再是一般所使用的水煮蛋或半粒溫泉蛋，讓您一次大大滿足。
叉燒
取用梅花豬前腿肉，外皮煎半焦後，秘製醬汁慢火數小時燉煮，肉質將肉汁緊緊鎖住，一口咬下鮮嫩多汁、清甜不油膩。
 

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